
Reilut parikymppinen vuonna 2008 valmistunut Ravintolakokki Pohjois-Pohjanmaalta, joka häärää kaikenlaista ruoasta käsitöihin.
Minut saa vapaasti linkittää. Pyydän kuitenkin, ettei kuviani kopioida ilman lupaani.





Meidän "ryökäle" jouluna
Siskon ottama kuva sillä oman kameran kaapeli on hukassa ollut jo tovin ja kaikki kuvat siis jumissa siellä.
Jos se vaikka löytyisi tulevan muuton myötä 
isompi asunto kutsuu ja kokki saa keittiönsä takaisin ja toivottavasti kaapelinsa.

Elossa ollaan 
Muutto toiselle paikkakunnalle, uusi työpaikka ja arki on vaatinut veronsa tänne kirjoitteluun
Suurin syyllinen tosin on keittiö joka on PIENI. Minä jolla on tavaraa enemmänkin niin joutunut viemään kaksi muuttolaatikollista varastoon. Kokki siis tekee kuolemaa 
Mutta asisaan. Halua kyllä on leipoa, etenkin oli taas kotimaista omenaa tarjolla.
Ohje vain muuttui matkalla kun huomasin että rahkapurkki oli menossa samana päivänä vanhaksi, mutta olin ehtinyt jo täytteen keittää.

Huono kuva. tosin eipä tekeleen ulkonäkä onnistunut 

Systeri pyysi itselleen pientä kakkua juhliin joihin tein jo muutenkin kakun.
Perinteisitä pitävänä hän halusi ehdottomasti mansikkakakun. Juhliin tosin en halunnut kuitenkaan tehdä kahta kermakakkua, päätin toteuttaa jo aikaisemmin tekemääni mallia eli karamansikkakakun.
Viimeksi kun tein kyseisen mallisen kakun ei ollut mansikoita oikein, nyt oli tosin vähän sama tilanne kun buumi oli jo mennyt ohi
Siitä siis johtuu karmea ulkomuoto kun tietysti mansikat loppuvat koristelussa kesken

Välissä tietysti mansikkaa, vaniljarahkaa ja kermaa.
Muuton keskellä erikoista tehdä kakkuja kun joka paikka täynnä tavaraa tai sitten päinvastoin ei mitään 

Hengissä ollaan, tai melkein. 
Pakkasen tyhjennys piirakka, sillä muuton johdosta joka tosin on jo tehty (luojan kiitos) piti syödä marjat suihin.


Ei ole kakkujen tekokaan samanlaista kuin ennen, kuten kuvasta huomaa.
Katsoriin olen kyllä tottunut, mutta ene niihin jotka haluaa nuolla kakun kermasta 

Tämä tosiaan tuli jo pöydälle mutta siinä vaiheessa oli tärkeämpää saada kissa pöydält'ä kuin kuva. Onneksi sen suunnitelmat jäivät haaveeksi.

Pitihän sitä päästä syötävää kakkukuvaa testaamaan. Koristelut pidin minimissä että kuva pääsi oikeuksiinsa.

Väliin tuli mansikka täyte

ja raparperi-valkosuklaa joka oli minusta tosin jonkin puuron värinen joten laitoin vähän väriä. Siis todellaikin vähän ja tuli sit tosi värikäs.

ja väri vielä tummeni yön aikana, että hupsista 

Kakkua varten tein 3 kääretorttupohjaa


Kuva heti kakun päälle laiton jälkeen. Pieni murtuma tuli mutta se tasoittui yön aikana.
Tässä vielä vähän muuta pöperöö ja tietysti oli käristystä ja muusia

